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Il nostro menù
Alla Pizzeria Il Ritrovo degli Amici offriamo un'ampia scelta di pizze classiche e pizze gourmet realizzate con gli ingredienti freschi e di alta qualità in grado di soddisfare anche il palato più esigente.
PER I GOLOSI
La nostra versione del grande classico della rosticceria
La ricetta di famiglia dal 1998
Golosi morsi del nostro storico gateau.
Prosciutto crudo di Parma, formaggio e olive.
Tris di salumi, formaggio e olive
Tris di salumi formaggio, olive, mozzarella di bufala e contorno di stagione
I GRANDI CLASSICI
Pomodoro San Marzano, misto bufala,basilico e olio evo
Pomodoro San Marzano, origano, aglio, basilico e olio evo
Pomodoro San Marzano, alici di cetara, capperi di salina, olive taggiasche, aglio, basilico e olio evo
Pomodoro San Marzano, salame di nero casertano piccante, origano, aglio, basilico e olio evo
Pomodoro San Marzano, pecorino DOP, pepe basilico e olio evo
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio evo
Misto bufala,Broccoli e salsiccia
Pomodoro san Marzano,misto bufala , prosciutto cotto , funghi champignon, carciofini, olive taggiasche, basilico e olio evo
I GRANDI CLASSICI RIVISITATI
Pomodoro di San Marzano, misto bufala, prosciutto cotto artigianale di Cillo, funghi porcini, olive taggiasche , carciofini, basilico e olio EVO
Pomodorini del Piennolo rossi e gialli, capperi di salina, alici di Cetara, olive taggiasche,aglio, origano, basilico e Olio EVO
Pomodorini del piennolo rossi, Misto bufala, salame di nero casertano piccante, olive taggiasche,
aglio, fili di peperoncino, basilico olio EVO
Verdure di stagione, misto bufala, granella di mandorla, basilico e Olio EVO
Focaccia condita a crudo con pomodorini, mozzarella di bufala campanaDOP, origano, basilico e olio EVO
Pomodoro San Marzano,misto bufala, salame di nero casertano Piccante, basilico e olio EVO
Pomodorini del piennolo rossi, misto bufala, melanzane, cacioricotta salata, basilico e Olio Evo
LE PIZZE CHE POSSONO DIVENTARE ROTOLI
Misto bufala, prosciutto crudo di parma, pomodorini, rucola, parmigiano e olio evo
Crema di noci, misto bufala, bresaola, limone a fette, rucola,parmigiano e olio evo
Misto bufala, tonno, tonno di nero casertano piccante, parmigiano,patatine e olio evo
Misto bufala,provola di Agerola, porchetta di Ariccia, si completa con contorno a scelta tra:
1 . Patate al forno; 2. Melanzane; 3. Broccoli
Misto bufala, bresaola, rucola, parmigiano e olio evo
Misto bufala, würstel e patatine
Misto bufala, pomodorini, rucola, parmigiano, olio EVo
Tutte le pizze possono diventare rotoli
LE FRITTE
Pizza fritta condita con pomodoro San Marzano, mozzarella di
bufala campana DOP, parmigiano e basilico
Quattro nuvole di pasta fritte di 4 gusti:
-Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP e basilico
-Crema di pistacchio,mortadella e granella di pistacchio
-melanzane,pomodoro stracotto, parmigiano e basilico
-cotto artigianale di Cillo, mozzarella di bufala campana DOP e granella di mandorla
Ripieno fritto con ricotta,provola, cicoli e pomodoro San Marzano
Sugo all’amatriciana,pecorino DOP e basilico
* La Montanara del ritrovo e *L’amatriciana hanno una doppia cottura: prima fritte e poi passate al forno
LE PIZZE GOURMET
Crema di pistacchio, misto bufala, provola di agerola, mortadella, granella di pistacchio e olio EVO
Crema di noci, funghi Porcini,provola di Agerola, pancetta affumicata di Cillo, noci fresche, basilico e olio evo
Crema di pistacchio,misto bufala,provola di Agerola,pancetta affumicata di Cillo, granella di pistacchio e olio evo
Pomodoro San Marzano,pomodorini, salame di nero casertano piccante,parmigiano
all’uscita, si completa con stracciata di bufala e riduzione di basilico
Misto bufala,patate al forno, lonzarda, riduzione di aglianico, cipolla croccante, basilico e olio evo
Pesto di basilico,provola di Agerola, misto bufala,pomodorini,olio evo e si completa con Salsiccia oppure Speck
Provola di Agerola, misto bufala, melanzane, peperoni, salsiccia di nero casertano,patate al forno, basilico e olio evo
Crema di patate,provola di Agerola, misto bufala,funghi porcini e si
completa a scelta tra:
-prosciutto cotto artigianale di Cillo
-porchetta
-salame di nero casertano piccante
Crema di broccoli,provola di Agerola,Nduja di Spilinga e all’uscita si completa con stracciata di bufala e tarallo napoletano
Vellutata di Zucchine, provola di Agerola,pancetta affumicata di Cillo e provolone del Monaco
Misto bufala,provola di Agerola,funghi porcini,speck e Basilico
BIBITE
COCCOLE FINALI
Focaccia condita con nutella
Focaccia condita con nutella,crema di latte e pan di stelle
PRENOTA ORA!
Scegli tra un'ampia varietà di opzioni e potrai spaziare dalle classiche pizze, con i loro gusti tradizionali e irresistibili, alle gourmet, con le loro combinazioni innovative.
